Comedy
Comedy
28 November 2018
Dance Studies
Dance Studies
28 November 2018

Culinology

Culinology

Seperti air, makanan memang esensial bagi manusia. Bidang ini tidak pernah stagnan, dibuktikan dari banyaknya food hunter di seluruh dunia. Jurusan Culinology berfokus pada empat area utama: seni kuliner, sains makanan, teknologi makanan, serta riset dan pengembangan. Setiap mahasiswa culinology akan mendapat pengetahuan teknologi tentang kuliner, pelatihan, dan sains makanan.

Mahasiswa juga diajari mengembangkan ide dan konsep untuk memenuhi tuntutan dan permintaan spesifik pasar di zaman ini. Selain itu, jika Anda memilih program ini, Anda akan dibekali kemampuan mengukur dan memonitor kualitas produk yang diproduksi secara massal. Mahasiswa culinology akan diajarkan membuat formula resep, yang juga merupakan salah satu aspek penting di jurusan ini.

Sumber: Taylor’s University, Malaysia (university.taylors.edu.my)

Comments are closed.

Install SUN Education App
sekarang!
Wajib dimiliki oleh siapapun yang berencana
kuliah keluar negeri!