Le Cordon Bleu Culinary Festival 2018

Le Cordon Bleu Culinary Festival 2018 adalah acara workshop kuliner yang diadakan oleh SUN Education Group dan Le Cordon Bleu, salah satu institusi pendidikan terbaik di dunia di bidang Kuliner dan Perhotelan.

Acara ini digelar di MODENA Experience Center (10 Maret) dan Almond Zucchini Cooking Studio (11 Maret 2018) mulai pukul 09.00 hingga 18.00 WIB. dan wajib dihadiri oleh pelajar SMA atau mahasiswa/i yang berdomisili di area Jakarta, Tangerang, Depok, Bekasi dan sekitarnya; berusia antara 17-25 tahun serta memiliki minat atau bakat di bidang kuliner.

Detail acaranya adalah sebagai berikut :

Culinary Workshop (KUOTA SUDAH PENUH)
Sabtu, 10 Maret 2018 (2 sesi, pukul 09.00-13.00 WIB dan pukul 14.00-18.00 WIB)
MODENA Experience Centre
Jalan Prof. Dr. Satrio Blok C4 No.13
Setiabudi
Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12950

Syarat dan ketentuan:
1. Kegiatan ini terbuka untuk umum (17 – 25 tahun) dan kamu dapat mendaftar pada sesi yang diminati sesuai dengan jadwal diatas.
2. Peserta diwajibkan regisrasi online terlebih dahulu.
3. Setiap peserta akan dikenakan biaya registrasi sebesar Rp.100.000,- yang akan dikembalikan setelah menghadiri acara tersebut.
4. Biaya registrasi ini dibayarkan ketika sudah mendapatkan konfirmasi tempat dari panitia melalui email setelah peserta melakukan registrasi onlne. Instruksi akan dikirimkan melalui email maksimal 2 hari setelah registrasi online.
5. TEMPAT TERBATAS!! Hanya 40 peserta per sesi!!
6. Peserta hanya bisa mengikuti satu sesi saja.

Private Mentoring Session (KUOTA SUDAH PENUH)
Minggu, 11 Maret 2018 (pukul 09.00-16.00 WIB)
Almond Zucchini Cooking Studio
Jl. Prapanca No.6, RT.2/RW.3
Pulo, Kby. Baru – Jakarta Selatan
Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160

Syarat dan ketentuan:
1. Kegiatan ini terbuka untuk umum (17 – 25 tahun) dan kamu dapat mendaftar pada sesi yang diminati sesuai dengan jadwal diatas.
2. Peserta diwajibkan regisrasi online terlebih dahulu.
3. Setiap peserta akan dikenakan biaya registrasi sebesar Rp. 200.00,- yang akan dikembalikan setelah menghadiri acara tersebut dan orang tua HARUS hadir pada saat dinner.
4. Biaya registrasi ini dibayarkan ketika sudah mendapatkan konfirmasi tempat dari panitia melalui email setelah peserta melakukan registrasi onlne. Instruksi akan dikirimkan melalui email maksimal 2 hari setelah registrasi online.
5. TEMPAT SUDAH TERISI PENUH!
6. Peserta hanya bisa mengikuti satu sesi saja.

Di kedua kegiatan tersebut, kamu akan berkesempatan untuk mendapatkan tutorial langsung dari 3 alumni Le Cordon Bleu dan 2 Chef Instructor dari kampus Le Cordon Bleu, di Malaysia yaitu Chef Sylvain Dubreau (Cuisine) dan Chef Thierry Lerallu (Patisserie).

RUNDOWN KEGIATAN

Culinary Workshop
09.00 – 13.00 : Sesi Cuisine
– Chef Demo Class (Peserta akan lihat Chef demo masak menu yang sudah ditetapkan)
– Culinary Workshop (peserta akan praktek masak menu yang sudah didemokan oleh chef)
14.00 – 18.00 : *Sesi Patisserie *
– Chef Demo Class (Peserta akan lihat Chef demo masak menu yang sudah ditetapkan)
– Culinary Workshop (peserta akan praktek masak menu yang sudah didemokan oleh chef)

Private Mentoring Session
09.00 – 16.00: Dinner Preparation
– Memasak menu dinner yang sudah ditetapkan dibagi menjadi beberapa grup dan akan dimentor langsung oleh chef.
14.00 – 18.00 : Serving Dinner
– Peserta akan menyajikan menu yang sudah dipersiapkan kepada orang tua masing masing.
Orang tua diharuskan hadir pada saat Dinner.

Acara Le Cordon Bleu Culinary Festival 2018 adalah acara berbayar dengan tempat yang sangat terbatas, daftarkan diri kamu sekarang juga dengan mengisi form RSVP.

Untuk informasi lebih lanjut, hubungi SUN Education Group (Citra) di 085794324873.

Date

10 Mar 2018 - 11 Mar 2018

Time

09:00 AM - 06:00 PM

More Info

RSVP

Location

MODENA Experience Centre
Jalan Professor Doktor Satrio Blok C4 No.13 Kuningan Timur, Kecamatan Setiabudi, RT.7/RW.2, Kuningan Tim., Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta 12950 Indonesia
Category
SUN Education

Organizer

SUN Education
Phone
021-53660001
Email
info@suneducationgroup.com
QR Code

Tinggalkan Balasan