30 Makanan Khas Korea Selatan Sering Muncul Di Drama Korea

Makanan khas korea selatan belakangan ini lagi banyak di cari orang. Hal ini dikarenakan kuliner khas yang negeri gingseng juga merupakan bagian dari budaya Korea Selatan. Wajar karena saat ini banyak orang sedang demam korea, hype ini tersebar luas lewat drama-drama mereka yang banyak penggemarnya.

Di setiap drama, pasti ada saja adegan makan bikin kita mau pindah ke Negara Ginseng tersebut. Salah satunya adalah  Apalagi banyak juga lho makanan Halal yang juga bisa di nikmati kaum muslim.

Buat kamu berminat mau kuliah di korsel , intip apa saja kuliner khas negara asal kpop yang sering muncul di drama korea. Semuanya wajib kamu cicip sesampainya di sana.

1. Kimchi

Mungkin kimchi udah pasti hampir selalu muncul di seri drakor favorit kalian! Kimchi sendiri terbuat dari fermentasi sawi putih lalu di rendam air garam selama 1-3 jam. Makanan halal korea paling terkenal ini memiliki rasa pedas serta asam.

Memakan kimchi ternyata sehat loh! karena mengandung vitamin A serta C cukup tinggi, pastinya berguna bagi tubuh. Ga akan lengkap rasanya kalau nanti kamu kuliah di korea tidak memakan Kimchi!

2. Japchae

Buat kamu pecinta mie, wajib banget mencoba japchae. Makanan khas Korea Selatan ini pastinya halal di konsumsi, karena berbahan baku mie jagung.Japchae sendiri memiliki tekstur sangat kenyal dengan warna bening. Kuliner khas Japcahe ini cukup terkenal karena sering muncul di drama korea.

Cukup masak dengan bumbu simple seperti soy sauce, di campur dengan sayuran juga  daging. Japchae jadi santapan enak juga halal, karena di buat dari tepung beras dan sayur-sayuran, serta mudah di buat bercita rasa unik. Japchae sendiri merupakan masakan rumahan pasti selalu hadir di perayaan-perayaan besar di Korea. Rasanya manis juga gurih, enak banget!

Baca juga: 10 Makanan Khas Perancis Terbukti Recommended!

3. Kimbab

Terkenal lewat drama korea Extraordinary Attorney Woo, kimbab juga salah satu paling di incar para penggemar drakor. Berbahan dasar nasi lalu di padukan dengan lauk-pauk juga biasanya di bungkus dengan nori atau rumput laut.

Tapi kamu juga bisa menggunakan telur untuk alternatif pembungkus kimbab.Sudah di pastikan kuliner khas korea selatan yang terkenal ini pasti halal. Kemudian kimbab sendiri memiliki 3 jenis yaitu:

• Chungmu Kimbab : Berisi hanya nasi dan biasa nya dimakan bersama dengan kimchi lobak & salad cumi-cumi.
• Mayak Kimbab : Gimbab dengan ukuran lebih kecil, biasanya berisi danmuji (lobak acar kuning), bayam, wortel kemudian pada bagian atas kimbab ini ditaburi wijen
• Samgak Kimbab: Kimbab dengan bentuk segitiga, sekilas mirip onigiri dari jepang

Gimana apakah kamu tertarik untuk mencicipi ketiga jenis makanan korea selatan yang terkenal ini?

4. Tteokboki

Ini dia kuliner halal khas korsel paling di incar oleh khalayak penggemar drama korea, ya tteokboki! Olahan pedas dan lezat ini terbuat dari kue beras atau tteok dan di masak menggunakan bumbu cabai pedas khas korsel bernama gochujjang.

Supaya lebih gurih, tteokboki ini di masak bersama kaldu ikan teri. Di tambah potongan odeng atau kue ikan, sayuran, & telur rebus, tteokboki menjadi salah satu jajanan pinggir jalan khas korsel yang paling terkenal juga sering di cari!

Baca juga: 5 Makanan Tradisional Khas Cina Halal Nggak Ada Duanya!

5. Jeon

Ketika musim hujan datang, orang Korsel suka membuat jeon atau pancake. Bentuk nya agak mirip dengan martabak telur, tapi makanan khas korea selatan ini jelas berbeda gengs! Adonan jeon ini biasa di campur bersama bahan lain seperti potongan kimchi, seafood, daun bawang, bawang bombay hingga potongan daging.

Alasan kenapa Jeon seringkali di masak saat musim hujan adalah karena pancake khas Korsel ini saat di goreng mengeluarkan suara mirip rintik hujan, makanya mereka menikmatinya di tengah musim hujan. Selain jadi camilan, jeon juga menjadi salah satu camilan pembuka pasti hadir saat kumpul keluarga.

Baca juga: Biaya Kuliah di Korea Selatan, Berapa sih?

6. Bibimbab

Agak mirip dengan mie, jeon pastinya udah sering banget kamu lihat di drama korea kesayangan kamu, ya Bibimbab. Dengan cita rasa pedas simple, enak, dan bergizi membuat kuliner khas korea selatan ini terkenal. Ga perlu kuatir saat memakan bibimbab, karena di jamin pasti halal. Karena isinya adalah nasi putih panas, aneka sayuran atau side dish punya nama lain banchan, gochujjang dan minyak wijen.

Biar tambah nikmat, biasanya bibimbab di beri telur setengah matang kemudian di aduk sampai rata. Siap dalam 10 menit, bibimbab bisa jadi solusi makanan halal Korea lezat dan bergizi serta mudah di buat.

Baca juga: 6 Makanan Khas Kanada yang Pasti Disukai Orang Indonesia

7. Hotteok

Camilan khas Korea Selatan sedang hits di Indonesia adalah hotteok. Jajanan pinggir jalan khas koreaa selatan yang terkenal lewat drama korea Itaewon Class. Dari bentuknya sendiri hotteok mirip seperti pancake. Bedanya, bahan utamanya adalah tepung beras jadinya teksturnya lebih kenyal. Selain itu, hotteok juga di beri isian berupa gula, biji labu, cincangan kacang tanah jadi rasanya enak dan manis.

Baca juga: 8 Makanan Khas Australia Akan Nyesel Kalau Nggak Dicoba

8. Odeng

Yang doyan kuah-kuah wajib cobain hidangan korea yang terkenal satu ini! Odeng sendiri berarti fish cake atau mirip dengan otak-otak. Di Korea Selatan, odeng terbagi dua yakni odeng kuah dan odeng goreng.

Odeng kuah di masak dengan kaldu ikan teri dan lobak sehingga menghasilkan kuah yang super gurih. Sedangkan odeng goreng biasanya di lapisi dengan adonan tepung renyah. Keduanya bisa kamu makan sebagai jajanan pinggir jalan dan pastinya halal ! Odeng juga lumayan sering muncul di drama korea.

Baca juga: Kuliah ‘Culinary’ di Perancis, Industri Makanan Terkenal Dunia

9. Ramyeon

Setiap kali nonton drama Korea, pasti ada aja adegan tokohnya makan ramyeon. Sekalinya nonton, pasti bikin pengen mencoba makanan pedas satu ini! Ramyeon sendiri memang mie instan halal ala Korea Selatan dengan rasa pedas, gurih dan sedikit asam. Biasanya ramyeon di masak dengan telur dan potongan daun bawang lalu makan dengan kimchi. Kuliner khas korea selatan ini cocok banget kalau untuk di santap kalau lagi musim hujan nih!

Baca juga : 5 Rekomendasi Makanan Halal di Selandia Baru Bisa Kamu Coba

10. Samgyetang

Hidangan khas Korea Selatan yang wajib kamu coba yang ke sepuluh adalah Samgyetang. Samgyetang merupakan santapan khas musim panas. Terbuat dari ayam utuh di rebus bersama rempah-rempah khas Korea hingga ayamnya lembut dan meresap bumbu.

Biasanya di dalam ayamnya ada beras ketan, kurma Korea dan bawang putih. Ayamnya sengaja tidak di potong karena di masak hingga berjam-jam. Kuahnya menjadi kental dan gurih karena terbuat dari kaldu ayam murni. Selain sedap, samgyetang terkenal sebagai makanan sehat, samgyetang juga dapat membantu orang Korea melawan panasnya musim panas. 

20 Makanan Khas Korea Selatan Halal Lainnya

Belum puas sama daftar makanan khas korea halal yang di atas? Nih kita kasih lagi 20 yang sama enaknya dengan di atas! Dijamin ga akan nyesel buat cobain makanan khas korea selatan dibawah ini:

Gimana? apa ada beberapa makanan khas korea selatan di atas yang pernah kamu lihat muncul di drama favorit kamu? Mau tau ga cara kuliah ke korea biar merasakan langsung kuliner di negara asalnya? baca terus ya!

Baca juga: Mempelajari Ilmu Makanan dan Nutrisi di University of Reading

Kuliah Ke Korea Sambil Cicip Makanan Khas Nya Langsung Dengan Mudah

Dari semua makanan khas Korea Selatan, ada nggak yang sudah dirimu coba atau ingin sekali coba? Akan lebih seru kalau kamu bisa mencicipinya sambil kuliah di Korea Selatan. Tenang, rencana kuliah di Korea Selatan kamu bisa kita bantu! Mulai dari persyaratan akademis, pendaftaran kampus, pembayaran tuition fee sampai mencari akomodasi selama kuliah!

Jangan lupa untuk download SUN Education Mobile App, ya! Semua informasi terbaru seputar kuliah di luar negeri bisa kamu dapatkan dari genggamanmu. Apalagi aplikasi ini bisa kamu download secara GRATIS di App Store dan Play Store!

Untuk informasi mengenai studi di luar negeri dan juga berbagai jurusan, kamu bisa temukan informasi aktualnya di sini. SUN Education bekerja sama dengan berbagai institusi top dunia di luar negeri seperti Amerika, Kanada, Australia, Selandia Baru, Inggris, Eropa, Jerman, dan juga Asia. Dari negara-negara tersebut, banyak universitas yang memiliki staf pengajar super berpengalaman! Jika membutuhkan informasi lebih lanjut, kamu bisa melakukan konsultasi GRATIS melalui Hotline di 0821 33 34 35 36 atau datang langsung ke kantor SUN Education yang terdekat di kotamu.

 

Sumber foto: Correcto, The Bakeanista, Cookidoo, Pexels, Foodpanda, Freepik, Maangchi, Eater Miami