33 Makanan Khas Malaysia Terenak, Beberapa Mirip Indonesia!

Author: Jonathan Kristinus

Updated: 15 January 2026

Terletak di tengah Asia Tenggara, Malaysia telah lama menjadi bagian penting dari perdagangan rempah-rempah dan produk laut. Namun, fakta menariknya banyak kuliner dari negara mereka yang lezat-lezat! Hal ini karena kuliner di negara Malaysia terpengaruh oleh beberapa budaya yang terdapat di negara tersebut seperti China, India, dan Melayu.

Jika kamu lihat dari banyak sisi, makanan di Malaysia mirip dengan kuliner Indonesia. Maka dari itu, kamu nggak bakal galau karena rindu kuliner di kampung halaman saat kuliah di Malaysia! Mau tau apa aja rekomendasi makanan khas Malaysia yang halal dan enak, serta wajib kamu coba saat kuliah di sana? Ini dia beberapa di antaranya.

Nasi Lemak

Nasi Lemak adalah hidangan nasional Malaysia yang bakal bikin kamu kangen setiap hari. Nasi Lemak dimasak pakai santan kental dan daun pandan yang bikin aromanya harum banget. Setiap gigitan Nasi Lemak memberikan sensasi gurih manis dari santan, dipadu sambal pedas yang terbuat dari cili kering dan belacan.

Disajikan dengan ikan bilis goreng, kacang tanah, telur rebus, dan timun segar, hidangan ini lengkap banget buat ngawali hari. Di Malaysia, kamu bisa nemuin Nasi Lemak di mana-mana, dari warung pinggir jalan sampai restoran mewah. Harganya juga ramah kantong mahasiswa, cuma beberapa ringgit udah bisa bikin kenyang sampai siang.

Satay Malaysia

Satay Malaysia punya cita rasa yang beda dari sate Indonesia. Satay di Malaysia dibumbui dengan kunyit, serai, jahe, dan rempah yang bikin warna kuning keemasan. Daging ayam atau sapi dipotong kecil, direndam bumbu minimal empat jam, baru dipanggang di atas bara api.

Marinade Satay menggunakan bawang bombai, bawang putih, serai, kunyit bubuk, ketumbar, jintan, lengkuas, dan gula aren. Rasanya manis gurih dengan aroma asap yang bikin kangen suasana street food Asia Tenggara. Di Malaysia, Satay disajikan dengan saus kacang kental yang creamy dan lontong. Paling enak dinikmati malam-malam sambil ngobrol sama teman.

Kek Lapis Sarawak

Kek Lapis Sarawak adalah kue lapis khas Borneo yang sangat istimewa dan butuh kesabaran tinggi. Kek Lapis Sarawak punya lapisan warna-warni yang indah dengan tekstur lembut dan padat. Rasanya manis dan rich dengan aroma rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan pala.

Adonan dipanggang lapis demi lapis dalam loyang sampai setiap lapisan matang sebelum lapisan berikutnya ditambahkan. Prosesnya bisa memakan waktu berjam-jam tapi hasilnya sangat memuaskan. Di Malaysia, Kek Lapis Sarawak sering jadi oleh-oleh atau kue untuk perayaan. Tampilannya cantik dan rasanya istimewa bikin siapa aja yang makan jadi terkesan.

Roti Canai

Roti Canai adalah roti pipih Malaysia yang teksturnya berlapis-lapis ajaib. Roti Canai punya kulit yang renyah di luar tapi lembut dan fluffy di dalam. Keunikan Roti Canai terletak pada teknik pembuatan adonan yang diregangkan setipis mungkin sampai tembus pandang.

Adonan dilipat, digulung, lalu digoreng dengan mentega sampai keemasan dan harum. Rasanya gurih dengan aroma mentega yang kaya banget. Di Malaysia, Roti Canai biasanya disajikan dengan kuah kari dhal atau sambal sebagai teman makan. Paling nikmat dimakan selagi hangat dengan kuah yang masih mengepul.

Cendol Malaysia

Cendol Malaysia adalah minuman es yang menyegarkan dengan santan manis. Cendol berbentuk jeli hijau terbuat dari tepung beras, air daun pandan, dan air kapur sirih. Sensasi dingin dari es serut berpadu dengan manisnya gula merah dan gurihnya santan.

Tekstur Cendol yang kenyal berpadu dengan manisnya gula merah cair bikin pengalaman minum jadi seru. Kadang ditambahkan kacang merah atau jagung manis buat variasi. Di Malaysia, Cendol jadi minuman favorit buat ngilangin dahaga di cuaca panas. Paling nikmat diminum siang-siang setelah jalan-jalan di bawah terik matahari.

Kaya Toast

Makanan selanjutnya khas dari Malaysia ini berbentuk dua potong roti putih dipanggang sampai renyah di luar tapi lembut di dalam. Pilihan sarapan yang populer ini identik dengan dengan juru masak Hainan yang dipekerjakan oleh penduduk Inggris di Malaysia dan Singapura selama era kolonial.

Biasanya restoran di negara Malaysia akan menyajikan kaya toast dengan selai srikaya dan mentega. Sebelum disajikan, Roti dipanggang hingga kecokelatan yang sempurna, memberikan tekstur yang lezat saat disantap. Paling enak menyantap kaya toast ini dengan kopi atau teh, serta dua telur rebus.

Tetapi biasanya Kaya Toast sering disantap dengan secangkir kopi kaw, yang juga merupakan minuman khas Malaysia. Kopi kaw yang kuat dan kaya memberikan kontras yang sempurna dengan manisnya Kaya Toast.

Nasi Ayam Hainan

Sebagai salah satu makanan khas Malaysia, hidangan ini kembali melalui proses adaptasi oleh imigran China dari provinsi pulau Hainan. Mereka mengadaptasi resep ayam Wenchang sesuai dengan ketersediaan bahan-bahan lokal. Seperti namanya, nasi ayam Hainan memadukan ayam rebus dengan nasi berbumbu.

Potongan ayam yang digunakan dalam Nasi Ayam Hainan biasanya dimasak dalam kaldu ayam dengan bumbu-bumbu seperti jahe dan bawang putih. Biasanya makanan khas ini disajikan dengan sambal dan irisan mentimun. Cita rasa dari makanan khas Malaysia ini adalah kombinasi sempurna antara nasi yang harum dan lembut, potongan ayam yang lembut dan beraroma, kuah kaldu yang kaya rasa, serta minyak ayam yang menggugah selera.

Ayam Percik

Ayam Percik adalah ayam panggang Malaysia dengan saus santan yang creamy dan beraroma rempah. Ayam Percik dibumbui dengan serai, lengkuas, kunyit, ketumbar, jintan, bawang putih, dan cabai yang dihaluskan.

Dagingnya empuk dan juicy karena bumbu meresap sampai ke dalam. Proses memanggang Ayam Percik dilakukan berulang kali sambil diolesi saus santan kental. Saus santan dicampur dengan bumbu rempah yang bikin warna cokelat keemasan dan aroma harum. Di Malaysia, Ayam Percik jadi hidangan favorit saat perayaan dan acara keluarga. Rasanya gurih manis dengan lapisan saus yang kaya rempah.

Kuih Ketayap

Kuih Ketayap atau dadar gulung adalah kue dadar isi kelapa manis yang wangi pandan. Kuih Ketayap punya warna hijau cantik dari daun pandan atau suji yang kasih aroma harum alami. Kulitnya lembut seperti crepe dengan isian kelapa parut yang manis gurih di dalamnya.

Isian kelapa dimasak dengan gula merah sampai kering dan harum, lalu dibungkus dalam kulit dadar. Rasanya manis dengan aroma pandan yang khas dan tekstur lembut kulit berpadu dengan isian kelapa berbutir. Di Malaysia, Kuih Ketayap jadi kue tradisional favorit buat camilan sore atau teman minum teh. Cocok banget dinikmati sama teman sambil santai.

Nasi Goreng Kampung

Nasi goreng adalah hidangan khas lintas budaya Asia Tenggara, termasuk makanan yang populer di Malaysia juga. Hidangan dapat dimasak dengan berbagai cara, gaya Indonesia, China, Thailand, Korea, dan masih banyak lagi. Istilah "kampung" artinya makanan khas Malaysia ini umumnya mengacu pada resep tradisional umum.

Saat Nasi Goreng Kampung dimasak, aroma harum bumbu dan rempah akan tercium. Makanan enak dari Malaysia ini sering diisi dengan berbagai bahan seperti daging ayam, daging sapi, udang, atau sosis.

Isian tersebut memberikan variasi tekstur dalam setiap suapan, seperti daging yang lembut, udang yang kenyal, sampai sosis yang gurih. Hidangan enak dari negeri jiran ini memberikan pengalaman makan yang memuaskan dengan rasa yang khas dan menggugah selera.

Air Mata Kucing

Air Mata Kucing adalah minuman tradisional Malaysia yang unik dengan nama menarik. Air Mata Kucing bahan utamanya biji selasih yang dikembangkan dalam air sampai menyerupai mata kucing. Rasanya segar dan manis dengan tekstur unik dari biji selasih yang kenyal seperti jelly.

Longan kering atau longan kaleng direbus dengan gula sampai harum dan manis lalu dicampur. Biji selasih direndam dalam air dingin sampai mengembang dan mengeluarkan gel. Di Malaysia, Air Mata Kucing dipercaya bisa membantu menurunkan panas dalam tubuh. Tekstur biji selasih yang unik dan rasa manis longan menciptakan kombinasi yang adiktif.

Char Kway Teow

Char Kway Teow adalah mie goreng khas Malaysia yang bikin lidah bergoyang. Char Kway Teow menggunakan kwetiau pipih yang ditumis dengan api besar sampai harum. Rahasia kelezatan Char Kway Teow ada pada teknik memasak dengan api besar yang menghasilkan aroma smoky khas.

Kwetiau dicampur dengan tauge, kerang darah, kucai China, sosis China, udang segar, dan telur. Rasanya gurih dengan sentuhan manis dari kecap manis yang membalut setiap helai mie. Di Malaysia, Char Kway Teow paling enak ditemukan di hawker center atau food court. Teksturnya kenyal dengan aroma wok hei yang bikin nagih abis.

Assam Laksa

Assam Laksa atau laksa Penang adalah sup mie ikan dengan rasa asam pedas yang menyegarkan banget. Assam Laksa punya kuah berbahan dasar ikan makerel yang direbus sampai hancur. Keunikan Assam Laksa ada pada kombinasi asam jawa dan daun kesom yang kasih aroma khas mint.

Mie beras tebal disajikan dalam mangkuk berisi kuah asam pedas, ditaburi timun julienne, nanas, bawang merah, mint, dan bunga kantan. Di Malaysia, Assam Laksa paling terkenal dari Penang dan jadi kuliner ikonik pulau tersebut. Rasanya kompleks dengan perpaduan asam, pedas, dan segar yang bikin ketagihan. Petis udang manis atau hei ko ditambahkan buat yang suka rasa lebih kuat.

Apam Balik

Apam Balik adalah pancake tebal khas Malaysia dengan isian kacang dan jagung. Apam Balik teksturnya lembut dan berpori-pori di bagian atas tapi renyah di bagian bawah. Rasanya manis dengan aroma mentega dan kacang sangrai yang gurih menggoda. Adonan dituang dalam cetakan bundar atau wajan, dibiarkan matang sampai berlubang-lubang, ditaburi isian.

Isiannya berupa kacang tanah sangrai yang dicincang kasar, jagung manis, dan gula pasir. Di Malaysia, Apam Balik sering dijual pedagang kaki lima terutama sore hari. Bagian luarnya crispy sementara bagian dalamnya lembut dan hangat dengan isian manis gurih.

Nasi Kerabu

Nasi Kerabu adalah nasi biru khas Kelantan yang unik dan menarik perhatian. Nasi Kerabu berwarna biru dari bunga telang yang memberikan warna alami tanpa pewarna buatan.

Hidangan Nasi Kerabu disajikan dengan kerabu atau salad, ikan goreng, sambal, telur asin, dan solok lada. Rasanya gurih dengan aroma rempah dari tumisan yang menyertainya. Warna biru cantiknya bikin Nasi Kerabu jadi favorit buat foto di Instagram. Di Malaysia, Nasi Kerabu adalah makanan khas negeri Kelantan yang wajib dicoba. Pengalaman visual dan rasanya bikin hidangan ini tak terlupakan.

Nasi Kandar

Nasi Kandar adalah hidangan nasi campur khas Penang yang disajikan dengan berbagai lauk pilihan. Nasi Kandar dimasak dengan santan dan daun pandan sampai harum dan gurih. Hidangan Nasi Kandar biasanya disajikan dengan gulai kambing atau ayam yang kaya rempah. Kamu bisa pilih berbagai lauk sesuai selera, dari ayam goreng, ikan, sampai sayuran.

Kuah kari beraroma disiram di atas nasi sampai meresap sempurna. Di Malaysia, Nasi Kandar terkenal banget di daerah Penang dan jadi makanan favorit banyak orang. Paling enak dimakan pas laper banget karena porsinya melimpah dan mengenyangkan.

Kari Laksa

Malaysia memiliki beberapa resep khas yang bisa kamu cicipi lho. Umumnya hidangan ini sering diberi sentuhan daun laksa segar yang memiliki aroma khas yang menyegarkan dan memberikan sentuhan unik pada makanan khas Malaysia ini.

Mie yang digunakan dalam masakan bisa bermacam-macam, umumnya dimasak dengan kuah kari berbahan dasar santan. Kari laksa memiliki kuah kari yang kaya dan penuh dengan aroma rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, dan daun jeruk.

Kuah ini memberikan cita rasa gurih dan lezat, karena kelapa memberikan tekstur yang lembut dan kaya serta meningkatkan kelezatan hidangan secara keseluruhan. Hidangan enak ini umumnya kamu santap dengan telur rebus, tahu goreng, dan tauge.

Yong Tau Foo

Seperti pan mee, yong tau foo adalah hidangan khas Malaysia dari Hakka yang penyajiannya bisa kering atau sebagai hidangan sup. Yong Tau Foo terdiri dari berbagai bahan seperti tahu, tempura, sayuran segar seperti terung (terong), sawi, kacang panjang, dan bahan-bahan laut seperti ikan tenggiri atau udang.

Setiap bahan dari makanan khas Malaysia ini memberikan tekstur dan rasa yang berbeda, menciptakan variasi yang menggugah selera. Bagian utamanya adalah tahu isi dengan campuran daging giling atau ikan. Yong Tau Foo sering disajikan dengan saus pelengkap seperti saus kacang atau saus pedas. Saus ini memberikan cita rasa yang kaya dan memberikan sentuhan tambahan pada hidangan. Tahu dapat kamu santap dengan bakso ikan dan irisan sayuran. Enak banget, kan?

Murtabak

Murtabak Malaysia adalah roti goreng berisi daging cincang yang gurih menggiurkan. Murtabak punya kulit yang renyah di luar tapi lembut di dalam. Isian Murtabak terdiri dari daging cincang sapi atau kambing, telur, bawang bombai, dan bumbu rempah.

Adonan roti diregangkan tipis, diisi dengan campuran daging dan telur, dilipat jadi persegi, lalu digoreng dengan mentega. Rasanya sangat memuaskan dengan kombinasi roti yang crispy dan isian yang juicy.

Di Malaysia, Murtabak sering dijadikan menu buka puasa atau makan malam. Disajikan dengan acar timun atau sambal buat nambah cita rasa.

Nasi Biryani Malaysia

Nasi Biryani Malaysia adalah nasi berbumbu rempah yang harum dengan pengaruh India-Muslim. Nasi Biryani warnanya kuning keemasan dari kunyit dengan butiran nasi yang panjang dan pulen. Aromanya sangat harum dari campuran rempah seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan daun pandan.

Daging dimarinasi dengan yogurt dan rempah, nasi dimasak setengah matang, lalu disusun berlapis. Dimasak dengan metode dum atau kukus dalam panci tertutup sampai matang sempurna. Di Malaysia, Nasi Biryani jadi hidangan favorit buat acara perayaan dan pesta. Disajikan dengan raita yogurt dengan timun, acar, dan papadum buat pengalaman autentik.

Roti Jala

Makanan selanjutnya khas Malaysia ini dapat disajikan dengan berbagai kuah sebagai pendamping seperti gulai atau kari yang biasanya berisi daging, ayam, atau sayuran. Namanya yaitu roti jala yang merujuk pada penampilannya yang seperti tali.

Jajanan populer ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, susu, dan kunyit, dari bahan tersebut memberikan tekstur yang enak saat digigit. Adonan kemudian dituang dengan hati-hati untuk menciptakan tampilan renda yang rumit, kemudian digulung untuk dimasak menjadi bentuk jala tipis yang berwarna kekuningan.

Roti Jala memiliki sifat menyerap kuah dengan baik, sehingga memungkinkan rasa dan aroma gulai atau kari meresap ke dalam roti, menciptakan kombinasi rasa yang memuaskan.

Kuih Serimuka

Kuih Serimuka atau kuih salat adalah kue tradisional dua lapis yang cantik banget. Kuih Serimuka lapisan bawahnya berwarna putih dari ketan yang pulen dan gurih. Lapisan atasnya berwarna hijau dari pandan dengan tekstur lembut seperti custard yang manis.

Rasanya manis gurih dengan aroma pandan yang harum dan santan yang creamy. Ketan dikukus sampai setengah matang, dipadatkan dalam loyang, lalu dituangkan adonan custard pandan di atasnya. Di Malaysia, Kuih Serimuka jadi kue tradisional yang sering disajikan saat acara keluarga. Warna hijau terang kontras cantik dengan putihnya ketan di bawahnya.

Teh Tarik

Teh Tarik adalah minuman teh susu khas Malaysia yang terkenal dengan proses tariknya yang unik. Teh Tarik dibuat dari teh hitam Ceylon yang kuat dicampur susu evaporasi dan susu kental manis. Proses menarik Teh Tarik dilakukan dengan menuangkan teh dari satu gelas ke gelas lain dari ketinggian sekitar tiga puluh sentimeter.

Tujuannya buat menciptakan busa lembut dan tekstur yang silky di atas minuman. Rasanya manis dan creamy dengan lapisan busa yang bikin pengalaman minum jadi beda. Di Malaysia, Teh Tarik bisa ditemukan di setiap mamak stall dan kopitiam. Nikmat banget diminum hangat atau pakai es sesuai selera.

Keropok Lekor

Camilan tradisional Melayu ini berasal dari negara bagian timur Terengganu yang bernama kerupuk lekor. Biasanya makanan khas Malaysia ini dibuat dalam bentuk panjang atau bulat, dan bisa dipotong menjadi potongan-potongan kecil sebelum digoreng.

Kerupuk Lekor dibuat dari ikan tenggiri yang digiling halus dan dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, garam, dan lada. Makanan khas Malaysia ini seringkali dipadukan dengan saus pendamping seperti saus cili atau saus kicap, yang memberikan rasa pedas, manis, atau gurih.

Ais Kacang

Ais Kacang atau ABC adalah es serut Malaysia yang penuh warna dan rasa. Ais Kacang dimanjakan dengan kombinasi manis dari sirup warna-warni dan creamy dari santan. Es serut halus ditumpuk tinggi seperti gunung, disiram sirup rose, pandan, atau gula merah.

Toppingnya beragam banget mulai dari kacang merah, jagung manis, agar-agar, cincau, sampai cendol. Disajikan dengan santan dan susu kental manis yang dituang di atasnya. Di Malaysia, Ais Kacang jadi dessert favorit buat ngilangin panas. Setiap sendokan memberikan kombinasi rasa dan tekstur yang berbeda bikin pengalaman makan jadi seru.

Beef Rendang

Beef Rendang Malaysia sangat mirip dengan rendang Indonesia tapi punya karakteristik sendiri. Beef Rendang dimasak dengan santan kental dan bumbu rempah sampai kuahnya mengental berwarna cokelat gelap. Dagingnya empuk banget karena dimasak berjam-jam dengan api kecil sampai bumbu meresap sempurna.

Bumbu Beef Rendang pakai cabai kering, lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kayu manis, cengkeh, dan kerisik. Di Malaysia, Beef Rendang jadi hidangan wajib saat perayaan dan acara spesial. Rasanya pedas, gurih, manis, dan sedikit asam dengan aroma rempah yang menggugah selera.

Leng Chee Kang

Leng Chee Kang adalah sup dessert dingin khas Tionghoa-Malaysia yang menyegarkan banget. Leng Chee Kang rasanya manis dengan sedikit rasa herbal dari berbagai bahan yang digunakan. Minuman Leng Chee Kang dipercaya punya khasiat mendinginkan tubuh dan menyehatkan.

Bahan-bahannya beragam mulai dari biji teratai, longan kering, barley, fucuk, white fungus, dan cincau. Semua bahan direbus dengan air dan rock sugar sampai empuk dan kuahnya manis. Di Malaysia, Leng Chee Kang sering diminum buat ngilangin panas dalam. Teksturnya bervariasi dari lembut, kenyal, sampai renyah tergantung bahan yang dipakai.

Onde-Onde Malaysia

Onde-Onde Malaysia adalah bola ketan manis yang dibalut kelapa parut. Onde-Onde punya kulit lembut dan kenyal dengan warna hijau dari daun pandan. Bagian dalam Onde-Onde berisi gula merah yang meleleh saat digigit, menciptakan ledakan rasa manis di mulut.

Dibalut kelapa parut putih yang sudah dikukus dengan sedikit garam di luarnya. Teksturnya kombinasi antara lembut, kenyal, dan renyah dalam satu gigitan. Di Malaysia, Onde-Onde jadi jajanan tradisional yang dijual di pasar dan kedai kue. Paling enak dimakan selagi masih hangat supaya gula merahnya masih meleleh.

Nasi Dagang

Nasi Dagang adalah nasi khas Terengganu yang dimasak dengan santan dan beras merah. Nasi Dagang punya tekstur pulen dengan warna cokelat kemerahan yang cantik. Aromanya harum dari santan yang dimasak bersama beras sampai matang sempurna.

Rasanya gurih dan sedikit manis dengan tekstur yang lebih padat dibanding nasi biasa. Biasanya Nasi Dagang disajikan dengan gulai ikan tongkol yang pedas dan creamy. Di Malaysia, Nasi Dagang jadi sarapan favorit masyarakat Terengganu dan sekitarnya. Kombinasi nasi gurih dan gulai ikan yang kaya rempah menciptakan harmoni rasa sempurna.

Asam Pedas

Asam Pedas adalah masakan ikan berkuah merah pedas dan asam yang sangat populer. Asam Pedas kuahnya kental dengan rasa asam kuat dari asam jawa dan pedas dari cabai. Ikannya segar seperti ikan pari, tenggiri, atau ikan merah yang dimasak sampai bumbu meresap.

Bumbu dihaluskan dan ditumis sampai harum, ditambahkan air dan asam jawa, lalu dimasak sampai mendidih. Kuahnya yang asam pedas sangat cocok dimakan dengan nasi hangat bikin berkeringat tapi ketagihan. Di Malaysia, Asam Pedas jadi hidangan favorit terutama di daerah pesisir. Rasa gurih dari rempah dan segar dari daun kesom bikin makin mantap.

Teh C Peng

Teh C Peng adalah minuman teh es Malaysia yang creamy dan menyegarkan banget. Teh C Peng huruf C mengacu pada Carnation merek susu evaporasi yang populer di negara ini. Kata peng berarti es dalam dialek Hokkien yang dipakai masyarakat Tionghoa Malaysia.

Rasanya manis dan creamy dengan rasa teh yang kuat tapi lembut. Teh diseduh dengan kuat lalu dicampur susu evaporasi dan gula sesuai selera. Di Malaysia, Teh C Peng sangat populer di kedai mamak dan kopitiam. Berbeda dengan teh tarik yang pakai susu kental manis, ini pakai susu evaporasi yang lebih ringan.

Lemang

Lemang adalah ketan yang dimasak dalam bambu dengan santan yang harum banget. Lemang aromanya sangat harum dari daun pisang pelapis bambu dan asap dari pembakaran. Teksturnya pulen dan lembut dengan rasa gurih dari santan yang meresap ke setiap butir ketan.

Bambu dilapisi daun pisang, diisi campuran ketan dan santan, lalu dibakar di atas bara api beberapa jam. Prosesnya butuh kesabaran karena harus terus diputar supaya matang merata. Di Malaysia, Lemang jadi hidangan wajib saat Lebaran dan perayaan besar. Biasanya disajikan dengan rendang atau serunding yang menciptakan kombinasi sempurna.

Hokkien Mee

Hokkien Mee adalah mie goreng khas dengan kuah kental yang gurih banget. Hokkien Mee ada dua versi yaitu versi Kuala Lumpur yang berkuah hitam pekat dari kecap. Ada juga versi Penang yang berkuah merah dengan rasa udang yang kuat.

Mie yang digunakan kombinasi mie kuning tebal dan bihun yang ditumis dengan api besar. Bahan-bahannya meliputi udang, cumi, daging, kecambah, cabai, bawang putih, dan kecap kental.

Rasanya sangat gurih dan umami dengan aroma yang menggugah selera. Di Malaysia, Hokkien Mee bisa ditemukan di hampir setiap restoran dan kedai mie. Disajikan dengan sambal belacan dan jeruk nipis di sampingnya.

Cara Mudah Kuliah Sambil Kulineran Makanan Khas di Malaysia

Udah kamu catat, kan, makanan khas Malaysia mana aja yang wajib kamu santap saat kuliah di sana nanti? Seperti yang kita ketahui Malaysia adalah negara yang kaya akan warisan budaya dan makanan yang beragam. Dengan mencoba kuliner di sana, kamu dapat mengalami langsung budaya dan variasi cita rasa yang menggugah selera sembari melanjutkan studimu. Jangan hanya merencanakan petualangan kuliner, mulai sejak dini untuk mempersiapkan kuliahmu di Malaysia dengan konsultasi gratis bersama SUN Education!

Untuk informasi mengenai studi di luar negeri dan juga berbagai jurusan, kamu bisa temukan informasi aktualnya di sini. SUN Education bekerja sama dengan berbagai institusi top dunia di luar negeri seperti Amerika, Kanada, Australia, Selandia Baru, Inggris, Eropa, Jerman, dan juga Asia. Jika membutuhkan informasi terkini, follow media sosial SUN Education di Instagram, TikTok dan YouTube. Kamu juga bisa melakukan konsultasi GRATIS melalui Hotline di 0821 33 34 35 36 atau datang langsung ke kantor SUN Education yang terdekat di kotamu. Download SUN Education Mobile App atau baca SUN E-Guidebook untuk akses informasi lebih mudah dan GRATIS!

Sumber gambar: Unsplash, Wikipedia

Connect with SUN Education