Author: Jonathan Kristinus
Updated: 05 February 2026
Apakah kamu pernah mendengar tentang jurusan akuakultur? Ya, nama jurusan ini tentu masih baru di telinga orang. Saking masing asingnya di telinga, jurusan ini juga belum banyak dimiliki kampus-kampus Indonesia.
Tapi, kamu yang punya minat tentang budidaya biota air, jurusan ini nggak bisa disepelekan. Selain menjadi wadah menyalurkan minat dan bakatmu, jurusan ini juga punya prospek karir yang bagus di masa depan, lho. Biar makin yakin kuliah jurusan akuakultur, simak penjelasannya berikut ini!

Jurusan Akuakultur adalah program studi yang mempelajari budidaya organisme perairan seperti ikan, udang, kerang, rumput laut, dan spesies akuatik lainnya secara berkelanjutan dan efisien. Mahasiswa di jurusan ini akan mempelajari berbagai aspek seperti biologi perairan, teknik budidaya, manajemen kualitas air, nutrisi dan pakan, penyakit ikan, serta teknologi akuakultur modern.
Tujuan utama jurusan ini adalah menghasilkan lulusan yang mampu mengelola dan mengembangkan usaha budidaya perairan secara ilmiah dan ramah lingkungan untuk mendukung ketahanan pangan dan ekonomi berbasis sumber daya perairan.
BACA JUGA: Jurusan Kuliah Yang Cocok Untuk Laki-Laki dan Prospek Kerjanya
Seperti yang dijelaskan sebelumnya, memang jurusan akuakultur ini masih asing, tapi percaya deh banyak banget lho kelebihannya. Ini dia alasan kuat memilih jurusan akuakultur!
Lulusan akuakultur dibutuhkan di berbagai sektor, seperti industri perikanan, lembaga penelitian, dan instansi pemerintah. Selain itu, peluang menjadi wirausahawan di bidang budidaya perairan juga sangat terbuka.
Akuakultur berperan penting dalam menyediakan sumber protein hewani bagi masyarakat. Dengan menekuni bidang ini, kamu ikut serta dalam solusi atas permasalahan pangan global.
Pembelajaran di jurusan ini tidak hanya teori, tetapi juga banyak praktik di lapangan seperti di tambak atau keramba. Hal ini membuat proses belajar lebih menyenangkan dan aplikatif.
Akuakultur mengajarkan cara membudidayakan organisme air dengan tetap menjaga keseimbangan lingkungan. Kamu akan belajar teknologi ramah lingkungan dan prinsip keberlanjutan dalam setiap kegiatan budidaya.
Bidang ini terus berkembang dengan penerapan teknologi seperti sistem resirkulasi air dan otomatisasi pakan. Hal ini membuka ruang untuk berinovasi dan menciptakan sistem budidaya yang lebih efisien. Gimana, makin tertarik untuk kuliah jurusan ini, bukan?

Jurusan ini memang masih asing di Indonesia, tapi beberapa universitas dunia punya jurusan akuakultur buat kamu, antara lain:
Program pascasarjana akuakultur tersedia dalam tiga program yakni Graduate Diploma in Science (Aquaculture) dengan durasi hingga 6 bulan, dan Master of Science (Aquaculture). Jurusan ini mengembangkan pemahaman tentang prinsip dan praktik akuakultur dalam berbagai bidang.
Pilihan lain kuliah jurusan akuakultur ada di University of Plymouth dengan program MSc Sustainable Aquaculture and Fisheries. Pendekatan multidisipliner universitas ini menekankan pada pemanfaatan sumber daya perairan dan laut secara berkelanjutan untuk eksploitasi komersial dalam bentuk pangan dan produk.
Nggak jauh dari Indonesia, ada James Cook University dengan program Bachelor of Science (Majoring in Aquaculture Science and Technology). Lewat program ini mereka mengajak mahasiswa untuk menjamin ketersediaan pangan dan produk terkait secara konsisten untuk konsumsi manusia, sambil turut berperan dalam pelestarian spesies di alam liar
Terakhir ada Deakin University lewat program Ocean, fisheries and aquaculture sciences (Bachelor of Marine Science). Di sini mahasiswa diajak untuk meningkatkan pemahaman mereka tentang ilmu-ilmu yang mendasari perikanan, mikrobiologi laut dan genomik, budidaya perairan, serta oseanografi. Kira-kira, mana nih universitas yang kamu incar? Tenang saja, semua universitas ini sudah bekerjasama dengan SUN Education, lho. Jadi, persiapan kuliahnya jadi lebih mudah, lho!
BACA JUGA: 21 Jurusan dengan Prospek Kerja yang Menjamin Masa Depan

Di jurusan Akuakultur (budidaya perairan), kamu akan mempelajari berbagai aspek ilmiah, teknis, dan praktis terkait dengan pembudidayaan organisme air, baik itu ikan, udang, kerang, rumput laut, dan makhluk hidup lainnya. Berikut beberapa hal yang biasanya dipelajari:
Mahasiswa akan mempelajari berbagai aspek mulai dari biologi dan ekologi organisme perairan, teknik budidaya, kesehatan ikan, hingga teknologi terbaru dan manajemen usaha perikanan.
Dengan fokus pada efisiensi produksi dan pelestarian lingkungan, jurusan ini mempersiapkan lulusannya untuk berperan aktif dalam pengembangan sektor perikanan budidaya yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomi tinggi.
Berikut adalah prospek karir lulusan Akuakultur:
Memulai usaha budidaya ikan, udang, atau rumput laut secara mandiri.
Bekerja di lembaga penelitian atau laboratorium untuk mengembangkan teknologi budidaya, pakan, atau kesehatan ikan.
Mengelola operasional harian budidaya skala kecil hingga industri besar.
Memberikan saran teknis kepada pembudidaya atau perusahaan akuakultur.
Bekerja di instansi pemerintah seperti Kementerian Kelautan dan Perikanan, Dinas Perikanan, atau Balai Budidaya.
Menjaga kualitas produk budidaya sesuai standar ekspor atau pasar lokal.
Fokus pada pengembangan bibit unggul atau nutrisi pakan ikan.
Bekerja di LSM atau proyek-proyek yang berfokus pada konservasi dan akuakultur berkelanjutan.
Menangani produksi dan distribusi komoditas akuakultur untuk pasar internasional. Gimana, tertarik untuk kuliah jurusan akuakultur khususnya di luar negeri? Yuk, mulai langkahmu dengan konsultasi gratis bersama SUN Education!
Untuk informasi mengenai studi di luar negeri dan juga berbagai jurusan, kamu bisa temukan informasi aktualnya di sini. SUN Education bekerja sama dengan berbagai institusi top dunia di luar negeri seperti Amerika, Kanada, Australia, Selandia Baru, Inggris, Eropa, Jerman, dan juga Asia. Jika membutuhkan informasi terkini, follow media sosial SUN Education di Instagram, TikTok dan YouTube. Kamu juga bisa melakukan konsultasi GRATIS melalui Hotline di 0821 33 34 35 36 atau datang langsung ke kantor SUN Education yang terdekat di kotamu.
Download SUN Education Mobile App atau baca SUN E-Guidebook untuk akses informasi lebih mudah dan GRATIS!
Related Posts
Connect with SUN Education